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楚雄風味特產
牛肝菌
因肉質肥厚，極似牛肝而得名，牛肝菌鮮美，菌香芬芳，是人們極喜食用的野生菌類。富含多種維生素，深受國外市場歡迎。
除出口鮮牛肝菌外，山區群眾還將鮮牛肝菌切片烘乾，交外貿部門大宗出口。
楚雄市
祿豐縣
元謀縣
大姚縣
永仁縣
姚安縣
武定縣
雙柏縣
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