楚雄風味特產

彝州山珍

  千里彝山,山高林密,雨量適中,土質肥沃,為多種野生食用菌生長提供了極為有利的生長條件。

彝州出產的野生菌,不僅品種多、產量大,而且生長期長,採摘期可達半年以上。在眾多的食用菌中,松茸、雞樅、牛肝菌、虎掌菌等最為名貴,堪稱彝州山珍。

 

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