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 牛肉幹
來自天然牧場的美味——牛肉幹，屬師宗壯鄉民族傳統工藝加工的食品。均選用天然牧場飼養的精壯黃牛，宰殺後取其腿部精肉，輔以食鹽、辣椒等調科淹制、柴火烘烤而成。用食用油煎、炒、蒸、煮均可食用。其肉質鮮嫩、營養豐富、蛋白質高、味美可口、食用方便，系席上佳餚、饋贈佳品。
黑山羊
來自天然草場的師宗特產——黑山羊,具有生成速度快，肉質細嫩，產肉量高等優點,其肉食味香美而不肥，是高蛋白、低脂肪的理想保健食品,倍受周邊地州縣羊商的青睞和廣大消費者的歡迎，遠銷廣州、香港等沿海城市和發達地區。年均可出欄黑山羊40000只，產肉量520噸。
師宗生薑
 師宗生薑肉質飽滿，質細纖少，色鮮味美，含油量高，內含鐵、鈣和多種維生素，含硫低（含硫量在20PPM以下）,具有祛風、發汗、健胃等藥用功效。經加工而成的幹薑塊,質地鮮嫩，色澤鮮黃,個大味美，是烹飪美味佳餚的上好調味品。
師宗柑桔
來自南盤江畔的綠色食品——師宗柑桔,具有成熟早、果形色澤好、可溶性固形物含量高、化渣少核等優點，果皮光滑美觀，果肉清香，甘甜爽口，脆嫩多汁,耐貯耐運,是鮮食、加工的優質果品。其品種較多，個大、皮薄、味甜的碰柑在全省首曲一指，臍橙、錦橙、夏橙、血橙更是獨樹一幟。年產量達700萬公斤，價格1.50元——2.50元(人民幣)/公斤。現建有5座通風保鮮庫，貯量100萬公斤。
龍慶火腿
 龍慶火腿，遠近聞名，在國內同類產品中獨具風格，譽滿全市，在省內也頗有名氣，它以其純正的色香味贏得了廣大消費者的親睞和好評。龍慶鄉有著高寒冷涼氣候優勢，空氣濕度小，對發展火腿加工有著得天獨厚的自然條件。
黑爾糯米
黑爾糯米享譽盛廣。早在清王朝時就進貢於清皇康熙，民國時期又進貢于偽國家主席汪精衛。新中國成立後，黑爾人民特郵寄給周恩來總理，據說收到後，總理在一次接待外賓時吃了一點，剩下的和毛主席同志一起品嘗，感覺非常好，爾後回了一封信說：“味道很好，應該很好栽培”，並且還寄回糧票和人民幣。1989年，胡耀邦總書記到師宗、羅平等地視察，也曾購買了300公斤。黑爾生產的老品種糯米有七大特點：一是品位好；二是價值高；三外形吸引人；四是米質優；五是通一些高級領導品嘗而遠近聞名；六是區位優勢；七是米價市場行情好。 |
