香格里拉美食

　

藏式糕點

　

藏式糕點製作麵食是藏家的擅長，品種較多，最常見的有油炸果，“八撒”糕點，“吉祥結”油炸果，龍眼包子，油煎“敘魯敘魯”等，形狀各異，香脆可口。多用於喜慶佳節，招待賓客。

　

油炸果，藏語稱“現納”。採用精製麵粉、酥油等原料配製而成。製作“八撒”糕點，則是先將精製麵粉製成蠶豆大小的面球蒸熟，放入酥油湯中煎炸，再中入奶酷紅糖，即成酸甜可口、綿軟回甜、油而不膩的“八撒”糕點此外，還有青稞面毓的藏式糕點，如“納真”粑粑等。
　

『關於我們』『常見問題』『如何預定』『付款帳號』『聯繫方式』

Copyright©2007-2008 雲南旅遊網 版權所有

雲南中青國際旅行社網路商務中心 製作

地址：雲南省昆明市拓東路101號229室

電話：0871-3338881，3338882  傳真：0871-3338885

Email: kmtrip@gmail.com; MSN: kmtrip@msn.com; QQ: 375186502

友情鏈結：雲南旅遊資訊，雲南旅遊·資訊，雲南旅遊網，昆明旅遊網，Travel China Yunan，雲南青旅線上，雲南旅遊商務，雲南高爾夫